Có nên ăn cá chép khi mang thai

Cá chép trong y học cổ truyền còn được gọi với tên là lý ngư. Thịt cá, vây cá và đầu cá đều là những vị thuốc quý. Cá chép thịt dày và béo, ít xương dăm, thớ thịt trắng mịn, mùi vị thơm ngon…Không những là món ăn ngon mà cá chép còn chứa nhiều chất dinh dưỡng, có tác dụng rất tốt với sức khỏe.
Xem thêm dat ten cho con
Từ trước đến nay, cá chép được cho là món ăn rất tốt cho bà bầu. Thực tếthế nào, bà bầu có nên ăn cá chép không?
Cá chép là thực phẩm tốt cho bà bầu
Cá chép là thực phẩm tốt cho bà bầu
Theo kinh nghiệm dân gian được truyền tai nhau, khi có thai, sản phụ thường được khuyên ăn cháo cá chép. Quả thực, theo các sách cổ, cá chép bổ tỳ vị, lợi tiểu, thông sữa, chữa ho, lở loét… đồng thời cá chép có tác dụng rất tốt trong việc an thai. Ngoài ra, người ta còn tin rằng mẹ thường xuyên ăn cháo cá chép thì con sau này sẽ thông minh, da trắng và đặc biệt là môi bé sẽ rất đỏ.
Như vậy, bà bầu có nên ăn cá chép để bổ sung thêm những chất dinh dưỡng tốt cho thai nhi phát triển khỏe mạnh, tuy nhiên các mẹ nhớ chọn mua cá tươi, ngon, có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng nhé, vì hiện nay nguồn nước ở nhiều nơi bị ô nhiễm cũng ảnh hưởng không nhỏ đến chất lượng cá.
Có thể bạn thích nhac ba bau
Dưới đây là một số món ăn từ cá chép dành cho các mẹ bầu cùng tham khảo:
Cá chép hầm gạo nếp
Có tác dụng an thai, bổ khí huyết, ôn tỳ vị, trừ mỏi mệt, thiếu máu, lợi sữa. Cá chép một con 250 g, gừng một lát, gạo nếp 200 g. Cá luộc chín tẩm rượu rồi cho táo gừng vào cháo đã nấu nhừ.
Cháo cá chép hâm gạo nếp
Cháo cá chép hâm gạo nếp
Cháo cá chép đậu đỏ
Cháo cá chép đậu đỏ
    Cháo cá chép đậu đỏ
Đối với các phu nu mang thai khoảng 5 -6 tháng có chứng sưng mặt, phù thủng tay chân, dùng 1 con cá chép nặng khoảng 500g, nấu với 120g đậu đỏ, thê ít gừng, hành, nấu chín, ăn nhạt sẽ giúp tiêu trừ các chứng này.
Cá chép hấp
Cá chép hấp
 Cá chép hấp
Đây là món cá chép giàu dinh dưỡng và cách chế biến này khá đơn giản được nhiều người lựa chọn. Khi cá hấp xong phải ăn nóng, chấm với xì dầu, còn nước thì dùng để húp rất ngọt. Đặc biệt, nên ăn cá chép hấp với ngải cứu, cá khoảng 3-5 lạng, rửa sạch bỏ mang, giữ nguyên ruột giữ, phải rửa nhanh không để mất máu nhiều. Ăn món này 1 lần/ tuần rất cần thiết khi mang thai.
Canh chua cá chép
Canh chua cá chép
Canh chua cá chép
Có thể dùng cá chép để nấu canh chua. Món canh chua được nấu cùng với cá chép, cà chua, me, cần, ngò. Đây là món ăn rất bổ dưỡng và nhờ có vị chua nên sẽ dễ ăn hơn đối với phụ nữ mang thai.

Chia sẻ G+

Phụ nữ và gia đình

Sống là để yêu và làm đẹp, chia sẻ là hạnh phúc.
    Blogger Comment
    Facebook Comment

0 nhận xét:

Đăng nhận xét