Để trẻ phát triển thông minh thì bữa ăn hàng ngày là rất quan trọng, trong đó buổi sáng là thời điểm giúp tăng cường trí tuệ của trẻ tốt nhất. Bữa sáng của bé các mẹ cần cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng, cho bé ăn đúng giờ, đúng cách sẽ giúp bé có trí nhớ và khả năng tư duy tốt hơn.
Xem thêm để biết cách làm bánh bông lan
Gợi ý các món ăn nhẹ bữa sáng lý tưởng tốt cho sức khỏe của bé, giúp bé phát triển thông minh, toàn diện. Các mon ngon bổ não cho bé dưới đây các mẹ chú ý thêm vào thực đơn bữa sáng cho bé.
1. Mỳ gạo/nui/phở xào bò + nước ép hoa quả
Nếu bé đã chán những món cơm, cháo quen thuộc hằng ngày thì mẹ có thể đổi vị cho bé bằng thịt bò để có món ngon bổ dưỡng. Thịt bò là thực phẩm giàu kẽm, sắt, giúp củng cố chức năng não bộ, tăng cường khả năng tập trung và trí nhớ nên đặc biệt cần thiết cho trẻ em, nhất là trẻ đang độ tuổi đi học.
Có thể mẹ thích bao gia dinh
Nước ép hoa quả: mẹ chuẩn bị cho bé nước ép từ hoa quả tươi để đảm bảo an toàn, không nên cho bé uống nước ép trái cây đóng hộp, vì có thể nó sẽ chứa nhiều chất bảo quản hay những thành phần không tốt cho bé.
Nước ép hoa quả sẽ cung cấp cho bé một lượng lớn chất xơ và vitamin, đủ để bé sảng khoái, thoải mái, làm việc hiệu quả cả ngày.
2. Súp cá hồi + Sinh tố chuối
Cá hồi là nguồn chứa dồi dào các axit béo omega 3 – tiền chất của DHA, một chất đóng vai trò cực kì quan trọng trong sự phát triển của các tế bào não và hệ thần kinh. Đặc biệt đối với trẻ nhỏ, DHA là một dưỡng chất vô cùng quan trọng và cần thiết để phát triển tế bào não. Món súp cá hồi thơm ngậy sẽ bổ sung DHA cho bé một cách tối ưu, giúp bé thông minh, tăng cường trí nhớ.
Chuối là trái cây giàu magiê – khoáng chất cần thiết trong việc truyền tải các xung thần kinh và vitamin B6 – vitamin không chỉ liên quan đến việc đồng hóa magiê, mà đóng vai trò quan trọng trong quá trình chuyển hóa các axit amin và các chức năng của hệ thần kinh. Món sinh tố chuối ngọt ngào, thơm ngậy chắc chắn sẽ khiến các bé thích mê.
3. Cháo đậu xanh thịt bằm + sinh tố bơ
Các loại hạt đậu, đỗ như đỗ xanh, đỗ đen, đậu nành,… luôn nhiều chất béo không no, canxi và vitamin B, vốn là những dưỡng chất vô cùng cần thiết cho sự phát triển của não bộ. Món cháo đậu xanh thịt bằm mát lành, dễ tiêu sẽ là khởi đầu tuyệt vời cho một ngày mới tràn đầy năng lượng, làm việc hiệu quả của bé.
Cũng giống như cá hồi, trong quả bơ cũng chứa rất nhiều axit béo omega 3 tốt cho não bộ phát triển. Sinh tố bơ thơm ngon, béo ngậy không chỉ có tác dụng tăng cường chức năng não bộ mà còn rất phù hợp với những bé nào muốn tăng cân nhanh.
4. Bánh mỳ kẹp trứng ốp la + sữa
Món bánh mỳ trứng ốp la uống kèm sữa là món sáng cơ bản, phổ biến, rất dễ làm, nhanh chóng lại cực kì bổ dưỡng cho não bộ của trẻ.
Trong trứng rất giàu choline, thúc đẩy chức năng não bộ, cải thiện trí nhớ, tăng cường phản xạ và là thực phẩm luôn được các chuyên gia dinh dưỡng khuyến khích ăn vào bữa sáng.
Sữa là nguồn dồi dào protein, canxi cùng nhiều dưỡng chất không thể thiếu cho mỗi bữa sáng. Tuy nhiên, mẹ nhớ cho con uống sữa chỉ sau khi đã ăn sáng, tránh uống sữa khi bụng trống rỗng.
Như vậy qua 4 cách gợi ý bữa sáng trên, mẹ có thể làm cho bé mỗi buổi sáng để cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡn, giúp bé thông minh, phát triển khỏe mạnh.
Nấu ngon cập nhật tin tức về cách nấu các món ngon mỗi ngày, những bí quyết giúp bạn có món ngon, mẹo vặt trong bếp giúp bạn chăm sóc tốt hơn cho gia đình. Bí quyết nuôi dạy trẻ cho trẻ phát triển thông minh và khỏe mạnh.
0 nhận xét:
Đăng nhận xét